Santa Catarina é o quarto maior produtor de banana do Brasil, sendo responsável por mais de 10,3% da produção nacional. O
setor abriga aproximadamente 3.800 bananicultores catarinenses, em sua maioria atuando em pequenas propriedades familiares
organizadas por meio de associações ou cooperativas. Estima-se que a bananicultura corresponda a 28% do Valor Bruto de Produção (VBP) da fruticultura catarinense. Artigo na integra
Autores
Andriele C. de Morais – Assistente de Pesquisa, Epagri/Cepa, Estação Experimental de Itajaí, Itajaí, SC (EPAGRI/EEI, e-mail: andrielemorais@epagri.sc.gov.br).
João R. Alves;
Rogério Goulart Jr.;
Bruno K. Salvador;
Emile D. R. Santana;
Catherine Amorim;
Lucas T. Borges
Goulart Junior³