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Oferta e demanda de milho e o desenvolvimento das cadeias produtivas de carnes no estado de Santa Catarina

O milho, cereal mais produzido e consumido no mundo, tem como principais produtores os Estados…

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19 de agosto de 2019

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As transformações da agricultura catarinense entre 1996 e 2017: evidências a partir da análise de componentes principais

A agricultura de Santa Catarina apresenta mudanças importantes nas últimas duas décadas. As transformações que…

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19 de agosto de 2019

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Intercooperação na cadeia de suprimentos do complexo carnes no estado de Santa Catarina

O presente trabalho tem por objetivo analisar a intercooperação, a gestão e a governança do…

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16 de agosto de 2019

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Produção de suínos em Santa Catarina: Uma análise da regionalização dos abates (2013-2018)

A produção de suínos é uma das mais importantes atividades agropecuárias de Santa Catarina, respondendo…

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16 de agosto de 2019