Resumo: As informações contidas neste documento se referem ao desempenho das operações do mercado de hortifrutigranjeiros, outros produtos alimentícios e não alimentícios comercializados no atacado na Ceasa/SC – Unidade de São José durante o mês de novembro de 2016. O resultado é comparado ao mesmo período de 2015. Entre as variáveis consideradas na análise conjuntural destacam-se: o preço médio ponderado pago por quilo de produto, volume de hortifrutigranjeiros e outros produtos alimentícios e não alimentícios comercializados na Unidade. A análise conjuntural é realizada por grupo de produtos divididos da seguinte forma: 1 Hortaliças de folha, flor, haste e fruto. 2 Hortaliças de raiz, bulbo, tubérculo e rizoma. 3 Frutas nacionais e importadas. 4 Aves e ovos. 5 Atípicos alimentícios e não alimentícios. No mês de novembro de 2016 a análise conjuntural contemplará o desempenho dos seguintes produtos hortifrutigranjeiros: banana, batata inglesa, cebola, maçã, tomate e batata doce e serão analisados o valor financeiro, volume comercializado e origem. Estes produtos têm destaque na economia catarinense com valor relevante na área social principalmente na mesorregião da Grande Florianópolis e região serrana onde se concentra a produção de hortifrutigranjeiros, comercializadas nesta Unidade de São José.
Forma de disponibilização
