{"id":9768,"date":"2020-09-14T15:05:42","date_gmt":"2020-09-14T18:05:42","guid":{"rendered":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/?p=9768"},"modified":"2020-09-22T15:33:29","modified_gmt":"2020-09-22T18:33:29","slug":"bananicultura-producao-e-exportacoes-brasileiras-2014-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/bananicultura-producao-e-exportacoes-brasileiras-2014-2018\/","title":{"rendered":"Bananicultura: Produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00f5es brasileiras (2014-2018)"},"content":{"rendered":"\t\t
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O Brasil se destaca como um dos maiores produtores mundiais de frutas de clima tropical e temperado, com produ\u00e7\u00e3o de mais de 40 milh\u00f5es de toneladas a cada safra, e com uma \u00e1rea em produ\u00e7\u00e3o de cerca de 2 milh\u00f5es de hectares. Considerando a produ\u00e7\u00e3o para consumo direto somada a produ\u00e7\u00e3o destinada ao processamento, o Brasil \u00e9 o terceiro produtor mundial de frutas, sendo superado apenas pela China e \u00cdndia. A bananicultura apresenta caracter\u00edsticas especificas de agricultores familiares organizados em cooperativas e associa\u00e7\u00f5es de produtores; ou de \u00e1reas em produ\u00e7\u00e3o de grandes grupos multinacionais com alta produtividade em per\u00edmetros irrigados. O objetivo do trabalho \u00e9 a discuss\u00e3o sobre a produ\u00e7\u00e3o e o mercado brasileiro da bananicultura e a an\u00e1lise do mercado externo e as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras da fruta. Em 2016, a bananicultura mundial produziu 113,3 milh\u00f5es de toneladas, em mais de 5,4 milh\u00f5es de hectares colhidos da fruta. Em 2018, a produ\u00e7\u00e3o brasileira de banana foi de 6,7 milh\u00f5es de toneladas em 460 mil hectares de \u00e1rea em produ\u00e7\u00e3o. Os quatro primeiros estados produtores concentram 43% da \u00e1rea colhida e 50% da quantidade produzida brasileira. A balan\u00e7a comercial brasileira mostra, al\u00e9m de problemas pontuais com a produ\u00e7\u00e3o, a pouca articula\u00e7\u00e3o institucional e setorial com foco nas exporta\u00e7\u00f5es e no grande mercado consumidor nacional ou novos mercados. Em 2017, tr\u00eas estados exportadores brasileiros foram respons\u00e1veis por 99,2% do volume da fruta comercializado com o exterior. Santa Catarina participou com 84,0% do total brasileiro exportado e o Cear\u00e1 participou com 6,8%. As exporta\u00e7\u00f5es de frutas frescas e processadas s\u00e3o uma excelente alternativa para antecipar receitas em fun\u00e7\u00e3o do descompasso do Brasil em rela\u00e7\u00e3o aos seus principais concorrentes, na quest\u00e3o dos acordos fitossanit\u00e1rios e consolida\u00e7\u00e3o dos mercados sul-americano e europeu. Contudo, apesar do imenso potencial, ainda \u00e9 necess\u00e1ria uma efetiva articula\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica institucional e setorial.Artigo na integra<\/a><\/p>

Autor
Rog\u00e9rio Goulart J\u00fanior<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Resumo
\nO Brasil se destaca como um dos maiores produtores mundiais de frutas de clima
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\ncom uma \u00e1rea em produ\u00e7\u00e3o de cerca de 2 milh\u00f5es de hectares. Considerando a produ\u00e7\u00e3o
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\nterceiro produtor mundial de frutas, sendo superado apenas pela China e \u00cdndia. A
\nbananicultura apresenta caracter\u00edsticas especificas de agricultores familiares
\norganizados em cooperativas e associa\u00e7\u00f5es de produtores; ou de \u00e1reas em produ\u00e7\u00e3o de
\ngrandes grupos multinacionais com alta produtividade em per\u00edmetros irrigados. O
\nobjetivo do trabalho \u00e9 a discuss\u00e3o sobre a produ\u00e7\u00e3o e o mercado brasileiro da
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