{"id":17008,"date":"2026-06-09T14:28:27","date_gmt":"2026-06-09T17:28:27","guid":{"rendered":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/?p=17008"},"modified":"2026-06-09T14:33:04","modified_gmt":"2026-06-09T17:33:04","slug":"analise-da-evolucao-da-producao-de-maca-em-santa-catarina-no-periodo-de-2014-a-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/analise-da-evolucao-da-producao-de-maca-em-santa-catarina-no-periodo-de-2014-a-2021\/","title":{"rendered":"An\u00e1lise da evolu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de ma\u00e7\u00e3 em Santa Catarina no per\u00edodo de 2014 a 2021"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

A ma\u00e7\u00e3 \u00e9 uma das frutas mais cultivadas e consumidas globalmente, com diversos cultivares dominantes. Enquanto a China lidera a produ\u00e7\u00e3o mundial, outros pa\u00edses, incluindo o Brasil, tamb\u00e9m t\u00eam participa\u00e7\u00e3o significativa, sendo Santa Catarina um dos principais estados produtores brasileiros. Este trabalho busca analisar a evolu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o entre as safras 2014\/15, 2017\/18 e 2020\/21 e os fatores influenciadores na produtividade e nos pre\u00e7os das ma\u00e7\u00e3s catarinenses. A pesquisa emprega uma abordagem descritiva e documental, utilizando dados de relat\u00f3rios da Epagri\/Cepa e do IBGE para analisar a safra de ma\u00e7\u00e3s em Santa Catarina. Mesmo com eventos adversos, nas principais regi\u00f5es produtoras catarinenses houve aumento na produ\u00e7\u00e3o e ganho na produtividade com novas tecnologias de produ\u00e7\u00e3o, apesar de menor valoriza\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os negociados das frutas comercializadas. A atividade n\u00e3o apenas contribui significativamente para a economia regional, mas tamb\u00e9m gera empregos e sustenta milhares de fam\u00edlias. A an\u00e1lise refor\u00e7a a necessidade de adaptabilidade e monitoramento cont\u00ednuo \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e de mercado para garantir a sustentabilidade da cadeia produtiva da ma\u00e7\u00e3 em Santa Catarina. <\/span>Artigo na integra<\/a><\/p>

Autores
Rebeca Poluceno Souza\u00b9
Alberto Fontanella Brighenti\u00b2\u00a0
Rog\u00e9rio Goulart Junior\u00b3
Rog\u00e9rio Goulart Junior\u00b3<\/span>
Rog\u00e9rio Goulart Junior\u00b3<\/span><\/p>

\u00b9 Acad\u00eamica do Curso de Gradua\u00e7\u00e3o em Agronomia (CCA-UFSC) e-mail: rebecapsouza@hotmail.com;
\u00b2 Engenheiro-agr\u00f4nomo, Dr., Professor adjunto do Departamento de Fitotecnia (CCA-UFSC), e-mail: alberto.brighenti@ufsc.br;
\u00b3 Economista, Dr., Centro de Socioeconomia e Planejamento Agr\u00edcola (Epagri\/Cepa), e-mail: rogeriojunior@epagri.sc.gov.br.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A ma\u00e7\u00e3 \u00e9 uma das frutas mais cultivadas e consumidas globalmente, com diversos cultivares dominantes. Enquanto a China lidera a produ\u00e7\u00e3o mundial, outros pa\u00edses, incluindo o Brasil, tamb\u00e9m t\u00eam participa\u00e7\u00e3o significativa, sendo Santa Catarina um dos principais estados produtores brasileiros. Este trabalho busca analisar a evolu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o entre as safras 2014\/15, 2017\/18 e 2020\/21 e os fatores influenciadores na produtividade e nos pre\u00e7os das ma\u00e7\u00e3s catarinenses. A pesquisa emprega uma abordagem descritiva e documental, utilizando dados de relat\u00f3rios da Epagri\/Cepa e do IBGE para analisar a safra de ma\u00e7\u00e3s em Santa Catarina. Mesmo com eventos adversos, nas principais regi\u00f5es produtoras catarinenses houve aumento na produ\u00e7\u00e3o e ganho na produtividade com novas tecnologias de produ\u00e7\u00e3o, apesar de menor valoriza\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os negociados das frutas comercializadas. A atividade n\u00e3o apenas contribui significativamente para a economia regional, mas tamb\u00e9m gera empregos e sustenta milhares de fam\u00edlias. A an\u00e1lise refor\u00e7a a necessidade de adaptabilidade e monitoramento cont\u00ednuo \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e de mercado para garantir a sustentabilidade da cadeia produtiva da ma\u00e7\u00e3 em Santa Catarina. Artigo na integra AutoresRebeca Poluceno Souza\u00b9Alberto Fontanella Brighenti\u00b2\u00a0Rog\u00e9rio Goulart Junior\u00b3Rog\u00e9rio Goulart Junior\u00b3Rog\u00e9rio Goulart Junior\u00b3 \u00b9 Acad\u00eamica do Curso de Gradua\u00e7\u00e3o em Agronomia (CCA-UFSC) e-mail: rebecapsouza@hotmail.com;\u00b2 Engenheiro-agr\u00f4nomo, Dr., Professor adjunto do Departamento de Fitotecnia (CCA-UFSC), e-mail: alberto.brighenti@ufsc.br;\u00b3 Economista, Dr., Centro de Socioeconomia e Planejamento Agr\u00edcola (Epagri\/Cepa), e-mail: rogeriojunior@epagri.sc.gov.br.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[190],"class_list":["post-17008","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-artigos","tag-economia-agricola-producao-agricola-mercado-agricola-fruticultura","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17008"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17012,"href":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17008\/revisions\/17012"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}