{"id":16577,"date":"2026-01-22T17:00:46","date_gmt":"2026-01-22T20:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/?p=16577"},"modified":"2026-01-22T17:01:06","modified_gmt":"2026-01-22T20:01:06","slug":"analise-sobre-o-comportamento-da-carne-de-frango-comercializada-por-santa-catarina-com-o-exterior","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/analise-sobre-o-comportamento-da-carne-de-frango-comercializada-por-santa-catarina-com-o-exterior\/","title":{"rendered":"An\u00e1lise sobre o comportamento da carne de frango comercializada por Santa Catarina com o exterior"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"16577\" class=\"elementor elementor-16577\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d826bf8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no wpr-equal-height-no\" data-id=\"d826bf8\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-69dc66f\" data-id=\"69dc66f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-323d6c2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"323d6c2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-family: Roboto, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; color: var( --e-global-color-text );\">O mercado agropecu\u00e1rio \u00e9 um pilar fundamental da economia brasileira, com destaque para a produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o de carne de frango, setor no qual Santa Catarina se destaca. Considerando a significativa relev\u00e2ncia do setor para a economia de Santa Catarina, consolidando-se como o principal produto de exporta\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o a valores do estado h\u00e1 mais de uma d\u00e9cada (Cepa\/Epagri, 2024), torna-se fundamental compreender os fatores que influenciam as exporta\u00e7\u00f5es e analisar as caracter\u00edsticas de seu comportamento ao longo do tempo. Este artigo analisa o comportamento das exporta\u00e7\u00f5es catarinenses de carne de frango entre 2003 e 2023, com foco na identifica\u00e7\u00e3o de tend\u00eancias, sazonalidades e quebras estruturais, sendo a carne de frango o produto de maior valor exportado pelo estado e um dos produtos mais relevantes dentro da balan\u00e7a comercial brasileira voltada ao agroneg\u00f3cio. Os resultados mostram que fatores econ\u00f4micos, condi\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias e o comportamento dos demandantes do <br \/>produto ao longo do ano influenciam diretamente o volume exportado, contribuindo para a compreens\u00e3o das din\u00e2micas do setor e o desenvolvimento de estrat\u00e9gias que reforcem a competitividade catarinense no mercado internacional. <\/span><a style=\"font-family: Roboto, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; background-color: #ffffff;\" href=\"https:\/\/docweb.epagri.sc.gov.br\/website_cepa\/Artigos\/Exportacoes_de_carne_de_frango_SOBER_2025.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Artigo na integra<\/a><\/p><p style=\"font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-family: Roboto, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 400;\">Autores<br \/>Yasmin Metzler, Epagri\/Cepa, metzleryasmin@gmail.com <br \/>\u00a0Alexandre Lu\u00eds Giehl, Epagri\/Cepa, alexandregiehl@epagri.sc.gov.br\u00a0 \u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O mercado agropecu\u00e1rio \u00e9 um pilar fundamental da economia brasileira, com destaque para a produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o de carne de frango, setor no qual Santa Catarina se destaca. Considerando a significativa relev\u00e2ncia do setor para a economia de Santa Catarina, consolidando-se como o principal produto de exporta\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o a valores do estado h\u00e1 mais de uma d\u00e9cada (Cepa\/Epagri, 2024), torna-se fundamental compreender os fatores que influenciam as exporta\u00e7\u00f5es e analisar as caracter\u00edsticas de seu comportamento ao longo do tempo. Este artigo analisa o comportamento das exporta\u00e7\u00f5es catarinenses de carne de frango entre 2003 e 2023, com foco na identifica\u00e7\u00e3o de tend\u00eancias, sazonalidades e quebras estruturais, sendo a carne de frango o produto de maior valor exportado pelo estado e um dos produtos mais relevantes dentro da balan\u00e7a comercial brasileira voltada ao agroneg\u00f3cio. Os resultados mostram que fatores econ\u00f4micos, condi\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias e o comportamento dos demandantes do produto ao longo do ano influenciam diretamente o volume exportado, contribuindo para a compreens\u00e3o das din\u00e2micas do setor e o desenvolvimento de estrat\u00e9gias que reforcem a competitividade catarinense no mercado internacional. Artigo na integra AutoresYasmin Metzler, Epagri\/Cepa, metzleryasmin@gmail.com \u00a0Alexandre Lu\u00eds Giehl, Epagri\/Cepa, alexandregiehl@epagri.sc.gov.br\u00a0 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