{"id":16327,"date":"2025-09-18T16:43:09","date_gmt":"2025-09-18T19:43:09","guid":{"rendered":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/?p=16327"},"modified":"2025-09-18T17:14:16","modified_gmt":"2025-09-18T20:14:16","slug":"relatorio-de-projeto-diagnostico-da-cultura-da-pitaia-caracterizacao-dos-produtores-e-da-producao-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cepa.epagri.sc.gov.br\/index.php\/relatorio-de-projeto-diagnostico-da-cultura-da-pitaia-caracterizacao-dos-produtores-e-da-producao-2022\/","title":{"rendered":"Relat\u00f3rio de projeto do diagn\u00f3stico da cultura da Pitaia: caracteriza\u00e7\u00e3o dos produtores e da produ\u00e7\u00e3o – 2022"},"content":{"rendered":"\t\t
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Resumo:<\/strong> No Estado de Santa Catarina mais de 380 produtores cultivam pitaia com aumento de 22% entre as safras de 2017\/18 e 2021\/22. A \u00e1rea total em produ\u00e7\u00e3o de 310,4 hectares da fruta apresentou acr\u00e9scimo de 28% no per\u00edodo com produtividade m\u00e9dia de 16.365 quilos por hectare (Epagri\/Cepa, 2020 e 2022). A \u00e1rea colhida aumentou 60% e quantidade produzida 74% no intervalo de seis anos-safra, com produ\u00e7\u00e3o de 4.523 toneladas de pitaia em 2021\/22. Essa amplia\u00e7\u00e3o da cultura da pitaia confirma a import\u00e2ncia de pesquisas e estudos sobre novas culturas frut\u00edcolas no estado catarinense. Este trabalho trata do Diagn\u00f3stico socioecon\u00f4mico da produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de pitaia no Sul Catarinense. O m\u00e9todo de pesquisa utilizado foi o de levantamento de dados nos principais munic\u00edpios produtores da regi\u00e3o do Sul Catarinense para a caracteriza\u00e7\u00e3o dos produtores e do manejo da produ\u00e7\u00e3o e a identifica\u00e7\u00e3o de canais de comercializa\u00e7\u00e3o. Os resultados da pesquisa tratam de: estratos de \u00e1rea e produ\u00e7\u00e3o dos estabelecimentos que contam com produ\u00e7\u00e3o de pitaia, dados amostrais referentes a produ\u00e7\u00e3o de pitaia na regi\u00e3o,
principais entraves e canais de distribui\u00e7\u00e3o, e estruturas e tecnologias utilizadas pelos produtores da cultura.<\/p>\n

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Autores:<\/strong>
Rog\u00e9rio Goulart Junior Economista, Dr. (Epagri\/Cepa)
Janice Maria Waintuch Reiter Economista, MSc. (Epagri\/Cepa)<\/p>\n

Forma de disponibiliza\u00e7\u00e3o<\/strong> 
  Livre download [ CLIQUE AQUI ] <\/a><\/p>\n

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Resumo: No Estado de Santa Catarina mais de 380 produtores cultivam pitaia com aumento de 22% entre as safras de 2017\/18 e 2021\/22. A \u00e1rea total em produ\u00e7\u00e3o de 310,4 hectares da fruta apresentou acr\u00e9scimo de 28% no per\u00edodo com produtividade m\u00e9dia de 16.365 quilos por hectare (Epagri\/Cepa, 2020 e 2022). A \u00e1rea colhida aumentou 60% e quantidade produzida 74% no intervalo de seis anos-safra, com produ\u00e7\u00e3o de 4.523 toneladas de pitaia em 2021\/22. Essa amplia\u00e7\u00e3o da cultura da pitaia confirma a import\u00e2ncia de pesquisas e estudos sobre novas culturas frut\u00edcolas no estado catarinense. Este trabalho trata do Diagn\u00f3stico socioecon\u00f4mico da produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de pitaia no Sul Catarinense. O m\u00e9todo de pesquisa utilizado foi o de levantamento de dados nos principais munic\u00edpios produtores da regi\u00e3o do Sul Catarinense para a caracteriza\u00e7\u00e3o dos produtores e do manejo da produ\u00e7\u00e3o e a identifica\u00e7\u00e3o de canais de comercializa\u00e7\u00e3o. Os resultados da pesquisa tratam de: estratos de \u00e1rea e produ\u00e7\u00e3o dos estabelecimentos que contam com produ\u00e7\u00e3o de pitaia, dados amostrais referentes a produ\u00e7\u00e3o de pitaia na regi\u00e3o,principais entraves e canais de distribui\u00e7\u00e3o, e estruturas e tecnologias utilizadas pelos produtores da cultura. Autores:Rog\u00e9rio Goulart Junior Economista, Dr. (Epagri\/Cepa)Janice Maria Waintuch Reiter Economista, MSc. 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