Líder: Haroldo Tavares Elias

Resumo: O acompanhamento sistemático da produção e mercado dos principais produtos agrícolas/grãos são de importância estratégica para o Estado. O conhecimento das expectativas de produção e dos estádios de desenvolvimento das culturas fornecem subsídios importantes para o planejamento da produção e dos fluxos para o armazenamento e distribuição dos produtos. Alterações nessas expectativas e desequilíbrios nas relações de oferta e demanda, são determinantes para o bom desempenho dos produtores agrícolas e das cadeias produtivas, com repercussões econômicas e sociais em todo o Estado. As informações resultantes do monitoramento da produção e mercado são, portanto, fundamentais para perceber as tendências, avaliar investimentos, prospectar mercados, além de servir como importante instrumento para a formulação e aplicação de políticas públicas, direcionamento da pesquisa e, eventualmente, de mitigação de consequências, quando essa evolução for comprometida por fatores econômicos e ambientais.