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Estudo e análise do desempenho da agropecuária e agronegócio de Santa Catarina

Líder: Luiz Toresan

Resumo: Diversos fatores interferem no desempenho das safras agrícolas e das criações. Dentre eles, o clima, a área cultivada e o tamanho das criações, o uso de tecnologia, os preços dos produtos agrícolas, os custos de produção, a demanda dos produtos no mercado, o câmbio e o comportamento geral da economia. As decisões dos produtores quanto à o que, quanto, quando e como produzir, por sua vez, são influenciadas pelo comportamento pregresso das variáveis intervenientes e suas expectativas quanto ao comportamento futuro desses elementos. A evolução dos indicadores e índices envolvendo relações de preços entre o que é produzido pela agropecuária e o que é comprado por ela para realizar a produção influi nas decisões sobre a área a ser plantada e sobre a tecnologia utilizada, com reflexo na produtividade esperada para a safra futura, o que determina melhoria ou redução dos ganhos do setor, em termos de renda. Estudar, e divulgar o comportamento desses índices ajuda a tomada de decisão.